Pesto masala

• 250ml (1 tasse) de coriandre hâchée
• 4 gousses d'ail
• 45ml (3 c-à-soupel) d'huile d'olive
• 30ml (2 c-à-soupe) de jus de citron
• 22ml (1.5 c-à-soupe) de masala

Marinade aigre douce

• 60ml de marmelade
• 30ml de sirop d' érable
• 22ml (presque la moitié du paquet) masala

Marinade asiatique

• 60ml de jus d'orange
• 30ml de sauce soja
• 5ml d' huile de sésame
• 22ml de masala

Marinade "Au naturel"

• 80ml yogourt
• 22ml masala

Marinade au JO

• 60ml de jus d'orange ou jus de citron
• 60ml de sirop d' érable
• 22ml masala

Ailes de Poulet

• 25 ailes de poulet (1.5kg-2 kg)
• 60ml (1/4 de tasse d' huile végétale ou beurre fondu)
• 30ml ( 2 c-à-soupe ou un demi paquet)
0d' épices Voilà Masala

Les coupes de viandes plus dûr peuvent gagner en tendresse et en goût en les marinants. Alors essayez une de nos recettes de marinades pour taquiner vos papilles gustatives. Préparer une marinade et divisez la en plusieurs portions afin d'essayer nos diffèrents masala. Ajustez les quantités d'épices au goût (environ 30ml ou un demi sachet par 60ml de marinade).

Essayez-les tous!

Mélanger tout les ingrédients et cuire